A costa sul da Islândia detém algumas das mais belas atrações naturais do país.
Saindo do Hotel Rangá, onde ficamos, em direção à cidade de Vik, uma cachoeira mais linda que a outra.
Pequena cidade costeira, Vik é um lugar muito lindo e pitoresco.
Uma comunidade com cerca de 450 habitantes que ficou sem um porto devido às suas circunstâncias naturais. A precipitação média em Vik é muito elevada em comparação com o resto da Islândia!
Nas encostas ao sul de Reynisfjall, perto de Vik, podem ser encontradas belas formações rochosas de basalto de lava, e cavernas esculpidas pelo mar. A praia “Black Beach” impressiona.
E o Hotel Rangá, base de nossa visita ao sul do país, surpreendeu em todos os sentidos. Uma delícia de lugar e de pessoas legais, e que nos deu uma das melhores experiências gastronômicas que tivemos.
Visual do nosso quarto:
Algumas das delícias que provamos em nossa estadia:
“Reindeer carpaccio with parmesan, truffle oil, herbs and rucola”. Carpacio de Rena!!!!
“Smoked Puffin with beer bread, horseradish and beetroot”. Puffin é um pássaro da região.
“Panfried arctic char with appels, fennel, cauliflower and Hollandaise foam”
Adorei o Hotel Rangá!!!!! Voltarei um dia com certeza.
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