A pequena e bela Gratallops no Priorat, Espanha, ainda tem o aspecto de uma grande aldeia, com suas ruas estreitas e sinuosas, e suas casas antigas.
Cerca de 250 almas vivem em Gratallops.
A cidade tem uma infraestrutura simples, mas funcional e a vida gira em torno das suas inúmeras vinícolas. Uma padaria, uma mercearia, uma oficina de cerâmica, quatro restaurantes que oferecem especialidades locais e dois hotéis confortáveis a preços muito razoáveis.
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Hotel em Gratallops
Me hospedei no Hotel Clos de Figueras, ótimo hotel, pequeno e aconchegante, e com um restaurante perfeito.
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Vinícolas de Gratallops
Desde o século XVIII a vinicultura tornou-se a principal atividade bem como a produção de azeitonas e amêndoas.
No final dos anos oitenta, Gratallops tornou-se um lugar famoso no círculo dos conhecedores de vinho. Lá estabeleceram suas caves produtores como Carles Pastrana (Clos de l’Obac), René Barbier (Clos Mogador) ou Álvaro Palacios (L’Ermita, Les Terrasses).
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Restaurante em Gratallops
Nem precisa procurar, o Celler de Gratallops é o melhor da região. Pratos deliciosos e servidos com esmero, ainda sonho com o foie gras!

Se estiver no Priorat dê ao menos uma parada em Gratallops, uma lindeza!
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